[发明专利]油溶性维生素粉末及其制造方法有效
| 申请号： | 00100452.2 | 申请日： | 2000-01-31 |
| 公开（公告）号： | CN1124131C | 公开（公告）日： | 2003-10-15 |
| 发明（设计）人： | 郑向军;黎霞;薛峰;郑有军;朱军;薛谦 | 申请（专利权）人： | 北京科力新技术发展总公司 |
| 主分类号： | A61K9/50 | 分类号： | A61K9/50;A61K9/14 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人： | 黄健 |
| 地址： | 100089 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供一种油溶性维生素粉末及其制造方法，其中使用国产桃胶作为包埋的主要壁材原料，并配合其它壁材及辅料，对油溶性维生素进行包埋，然后通过喷雾干燥使之形成良好的被膜，给不稳定的维生素油提供保护。检测结果证明，本发明的油溶性维生素粉末制品不论在包埋率及稳定性方面，都已达到传统方法使用阿拉伯胶得到的粉末产品结果。 | ||
| 搜索关键词： | 油溶性 维生素 粉末 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
1、一种油溶性维生素粉末，是以适当壁材包埋，并具有稳定流动性的喷雾干燥产品，其特征在于，该粉末产品的壁材中包括主要量的桃胶、适量的可食用动、植物胶类和纤维素及其衍生物、碳水化合物。
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