[发明专利]食用五彩面无效
| 申请号： | 00101241.X | 申请日： | 2000-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN1273792A | 公开（公告）日： | 2000-11-22 |
| 发明（设计）人： | 关轶 | 申请（专利权）人： | 关轶 |
| 主分类号： | A23L1/275 | 分类号： | A23L1/275;A21D2/00 |
| 代理公司： | 新疆昌吉市专利事务所 | 代理人： | 金纪元 |
| 地址： | 831100 新疆*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食用五彩面的构成及制做方法。它是在主面粉中加入预先加工成粉状、糊状、汁状的各种有色食品和制的具有不同色彩和风味的面,加工成各种食品后不仅色泽美观,别具风味,还有食疗保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 食用 五彩 | ||
【主权项】：
1、用面粉制做的食用五彩面，其特征是在主要原料面粉中分别含有黄色食品、红色食品、黑色食品、绿色食品或其他有色食品的成分。
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