[发明专利]直接作用的抗真菌剂有效

专利信息
申请号: 00104379.X 申请日: 2000-03-23
公开(公告)号: CN1149929C 公开(公告)日: 2004-05-19
发明(设计)人: J·F·昂 申请(专利权)人: 光纤销售与发展公司
主分类号: A01N63/02 分类号: A01N63/02;A23L3/3463
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人: 陈文平
地址: 美国*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 发明提供乐直接作用的抗真菌组合物,它为平均粒径小于或等于10微米和/或平均表面积与重量比至少为2m2/g的游霉素材料。可将游霉素材料以适合人类食用的形式应用在对霉菌、酵母或真菌生长敏感的易腐物质中。该游霉素材料在浓度为1ppm到5ppm或更高时能有效防止易腐物质中霉菌、酵母或真菌的生长。本发明还提供制备和利用该游霉素材料的方法。
搜索关键词: 直接 作用 真菌
【主权项】:
1.一种组合物,其包含:易于因霉菌、真菌或酵母在其中生长而腐败的易腐固体食品材料;和分散在所述易腐食品材料中或其上的平均粒径小于或等于8.15微米的适合人类食用的游霉素材料,所述游霉素材料在浓度从百万分之一到百万分之五游霉素下为所述易腐食品材料提供有效的抗真菌活性。
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