[发明专利]一种牛奶饮品及其生产方法无效
| 申请号： | 00108482.8 | 申请日： | 2000-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN1277806A | 公开（公告）日： | 2000-12-27 |
| 发明（设计）人： | 张文举 | 申请（专利权）人： | 张文举 |
| 主分类号： | A23C9/15 | 分类号： | A23C9/15;A23C9/13 |
| 代理公司： | 宁夏专利服务中心 | 代理人： | 马小明 |
| 地址： | 750001 宁夏*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种牛奶饮品及其生产方法,解决了原汁天然牛奶中含有腥味、草味而造成口感不适的缺点,利用米类谷物高温熟化后过滤取汁液,并将原汁天然牛奶发酵,使之成为酸奶状后与该汁液混合,煮沸消毒后包装,即得到该牛奶饮品,不仅将米类谷物中富含的热量及胶质蛋白、磷、铁、尼龙酸等成分补充到牛奶中,又减少了原汁天然牛奶的腥味、草味,适口感大大增强,从而可提高国内牛奶的消费量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛奶 饮品 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种牛奶饮品，其特征在于它由米类谷物、原汁天然牛奶组成，其配比为：米类谷物：20-65％原汁天然牛奶：35-80％。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张文举，未经张文举许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/00108482.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：豆浆生产设备及使用该设备生产豆浆的方法
- 下一篇：防治梨黑星病的可湿性粉剂
