[发明专利]营养强化面食无效
| 申请号： | 00110296.6 | 申请日： | 2000-04-07 |
| 公开（公告）号： | CN1273036A | 公开（公告）日： | 2000-11-15 |
| 发明（设计）人： | 翟永信 | 申请（专利权）人： | 翟永信 |
| 主分类号： | A21D2/02 | 分类号： | A21D2/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110005 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 营养强化面食涉及一种添加了人体必需的钙、镁、锌等矿物质营养元素的面食。主要是为解决目前各种矿物质营养补品食用难,费用高,添加到面食中又混不匀的问题而研制的。方法是选用矿物质营养元素钙、镁、锌的浓缩液,用水稀释,在制作面食和面时加入和面水中。优点是混得匀,食用方便,口感好,价格低,每人每天0.20元即可,便于在广大人民群众中推广应用,提高人民健康水平。 | ||
| 搜索关键词： | 营养 强化 面食 | ||
【主权项】：
1、营养强化面食，其特征在于选用矿物质营养元素钙、镁、锌单独的或混合的浓缩液，进行稀释，在制作面食品和面时加入和面水中。
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