[发明专利]甲鱼丸无效
申请号: | 00110827.1 | 申请日: | 2000-01-21 |
公开(公告)号: | CN1306773A | 公开(公告)日: | 2001-08-08 |
发明(设计)人: | 高成宝;高宁 | 申请(专利权)人: | 高成宝 |
主分类号: | A23L1/311 | 分类号: | A23L1/311 |
代理公司: | 山东省临沂地区专利事务所 | 代理人: | 刘纬 |
地址: | 276002 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 一种甲鱼丸,属于食品技术领域,涉及一种用甲鱼和鸡脯肉为主要原料制作的丸子,其特征是用甲鱼的骨、甲和肉与鸡脯肉按比例配合,再配以调味剂和粘合剂,加工成丸。本发明的甲鱼丸,营养丰富,味道鲜美,便于食用。 | ||
搜索关键词: | 甲鱼 | ||
【主权项】:
1、一种甲鱼丸,是用甲鱼和鸡脯肉为主要原料,配以调味剂和粘合剂加工而成,其特征是:用甲鱼的骨、甲和甲鱼肉和鸡脯肉为主要原料配以调味剂和粘合剂加工成丸。
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