[发明专利]一种营养食品及其生产方法无效
| 申请号： | 00111366.6 | 申请日： | 2000-09-11 |
| 公开（公告）号： | CN1342425A | 公开（公告）日： | 2002-04-03 |
| 发明（设计）人： | 张国防 | 申请（专利权）人： | 张国防 |
| 主分类号： | A23L1/28 | 分类号： | A23L1/28 |
| 代理公司： | 济南诚智专利事务代理有限公司 | 代理人： | 牟海锋 |
| 地址： | 250001 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种营养食品,是在粮食粉中添加真菌生物粉构成的营养食物,真菌菌丝用纯粮食培养基进行固体培养生长,先分离出成熟菌丝,对半成熟菌丝体经膨胀化后磨细使用,发酵菌丝体的利用率为100%,生产的菌丝含量高,生产中无废弃物,生产周期短,制成的菌丝体添加剂成本低,适于作为广大人群的营养食品,本发明的营养食物,既可以制作成各种面点食用,也可以配制成各种各样的“即食粥”类营养食品,供不同人群选用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养食品 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种营养食品，其特征在于是在粮食粉中添加真菌生物干粉构成的营养食物，所说的真菌生物包括真菌子实体和真菌菌丝体。
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