[发明专利]高温高压水煮制取花椒麻味素的方法无效
| 申请号： | 00112633.4 | 申请日： | 2000-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN1305742A | 公开（公告）日： | 2001-08-01 |
| 发明（设计）人： | 曹继全;徐伟昌;李春荣 | 申请（专利权）人： | 四川省汉源外贸食品厂 |
| 主分类号： | A23L1/223 | 分类号： | A23L1/223 |
| 代理公司： | 成都天元专利事务所 | 代理人： | 张新 |
| 地址： | 625300 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从花椒果皮中采用高温高压水煮制取花椒麻味素的方法,其工艺流程是选料,高温高压蒸煮,粗过滤排渣,精过滤排渣,沉淀排渣,脱色,浓液成品,包装,本发明工艺流程简单,易于操作控制,设备简单,投资少,适于批量生产,产品无杂质,品质纯净。 | ||
| 搜索关键词： | 高温 高压 水煮 制取 花椒 味素 方法 | ||
【主权项】：
1、一种高温高压水煮制取花椒麻味素的方法，其特征在于：选料，高温高压蒸煮，粗过滤排渣，精过滤排渣，沉淀排渣，脱色，浓缩成品包装。
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