[发明专利]一种保健调味品及其制作方法在审
| 申请号： | 00117806.7 | 申请日： | 2000-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN1324579A | 公开（公告）日： | 2001-12-05 |
| 发明（设计）人： | 李冠军 | 申请（专利权）人： | 李冠军 |
| 主分类号： | A23L1/224 | 分类号： | A23L1/224;A23L3/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 466300 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种保健调味品及其制作方法。它是将大葱、生姜、大蒜、洋葱经漂洗去杂、杀菌干燥、粉碎,按一定比例配制而成。食用时,快捷方便,清洁卫生,易被人体吸收,促进身心健康。并便于贮存和运输,且不受时间、地点、季节的限制。广泛适用于食物的煎、炸、炒、溜、炖、焖、煮、蒸、扒、烧烤、凉拌、火锅、汤料等。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 调味品 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种保健调味品，其特征在于它由大葱、生姜、大蒜、洋葱配制而成，其含量按干燥、粉碎后的重量百分比计为：大葱25～55％生姜10～30％大蒜20～50％洋葱10～45％
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