[发明专利]微波提取茶叶中多糖和多酚类物质的方法无效
| 申请号： | 00120349.5 | 申请日： | 2000-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN1107075C | 公开（公告）日： | 2003-04-30 |
| 发明（设计）人： | 刘征涛;陈复 | 申请（专利权）人： | 刘征涛;陈复 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;C07C37/16 |
| 代理公司： | 中原信达知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 丁业平,王达佐 |
| 地址： | 100012 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了利用频率为2450Mhz或915MHz、功率在500-15000瓦的微波对茶叶进行处理，从茶叶中提取多糖、多酚类物质的方法。该方法较常规化学法工艺简便、高效、快速，成本低，废液排放量少。 | ||
| 搜索关键词： | 微波 提取 茶叶 多糖 多酚类 物质 方法 | ||
【主权项】：
1.一种从茶叶中提取多糖和多酚类物质的方法，该方法包括：用频率为2450Mhz或915MHz、功率在500-15000瓦的微波对茶叶在包含按重量计30-60％水和按重量计40-70％有机溶剂的溶剂混合物中进行处理的步骤，其中所述有机溶剂选自C1-C3的醇、丙酮、乙酸乙酯和其混合物，所述茶叶和溶剂混合物的混合比例按重量计为1∶3-8，微波处理时间为1-30分钟。
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