[发明专利]利用酒尾代替浸泡醋醅用水的方法无效
| 申请号： | 00122405.0 | 申请日： | 2000-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN1103811C | 公开（公告）日： | 2003-03-26 |
| 发明（设计）人： | 薄玉飞 | 申请（专利权）人： | 薄玉飞 |
| 主分类号： | C12J1/00 | 分类号： | C12J1/00 |
| 代理公司： | 安徽省阜阳市科颍专利事务所 | 代理人： | 刘星 |
| 地址： | 236400 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种利用酒尾代替浸泡醋醅的用水方法，它是在甲组缸内放入成熟醋醅，再用乙组淋缸淋出的醋倒入甲组缸内浸泡，用丙组缸内的三醋倒入乙组缸内淋出二醋，用酒尾放入丙组缸内淋出三醋。本发明利用酒尾内含有食醋的各种物质基础代替浸泡醋醅用水的方法，有效的提高了食醋的品质，既治理了环境又节约了资源。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 代替 浸泡 醋醅用水 方法 | ||
【主权项】：
1、一种利用酒尾代替浸泡醋醅用水的方法，其特征在于：在甲组淋缸内放入成熟醋醅，用乙组淋缸淋出的醋倒入甲组缸内浸泡20～24小时淋出头醋，用丙组淋缸淋下的三醋倒入乙组缸内淋出二醋，用酒尾放入丙组缸内淋出三醋。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于薄玉飞，未经薄玉飞许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/00122405.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
