[发明专利]一种提高胡萝卜汁中胡萝卜素含量的加工设备及系统无效

专利信息
申请号: 00130745.2 申请日: 2000-10-18
公开(公告)号: CN1317272A 公开(公告)日: 2001-10-17
发明(设计)人: 洪兴华;黄粤宁;陈小平;陈小兵;周秀芬 申请(专利权)人: 中国科学院石家庄农业现代化研究所;惠阳市乐惠实业有限公司
主分类号: A23L2/04 分类号: A23L2/04
代理公司: 北京市广友专利事务所 代理人: 王峚璇
地址: 050021 *** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明公开了提高胡萝卜汁中胡萝卜素含量的加工设备及系统,包括热水、清水和去离子水的备料部分,胡萝卜丁供料部分,预煮部分,磨碎部分和自动控制部分;本发明的提高胡萝卜汁中胡萝卜素含量的加工设备及系统,可达50~70%,并且能有效去除胡萝卜中的不良味,脱掉果糖70~80%,产品富含核酸物质等优点。
搜索关键词: 一种 提高 胡萝卜汁 胡萝卜素 含量 加工 设备 系统
【主权项】:
1、一种提高胡萝卜汁中胡萝卜素含量的加工设备及系统,其特征在于包括热水、清水和去离子水的备料部分,胡萝卜丁供料部分,预煮部分,磨碎部分和自动控制部分。
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