[发明专利]从发酵大豆里提取genistein为抗癌和抗二恶英致癌的物质无效
申请号: | 00133072.1 | 申请日: | 2000-11-08 |
公开(公告)号: | CN1352896A | 公开(公告)日: | 2002-06-12 |
发明(设计)人: | 程锦雁 | 申请(专利权)人: | 程锦雁;陈清轩;牛屹东 |
主分类号: | A23L1/30 | 分类号: | A23L1/30;A61K31/352;A61P39/00;A61P37/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 100031 北*** | 国省代码: | 北京;11 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 用发酵大豆提取的genistein在生物体中有直接的生物活性,食后无胀气,能保持一定的体内浓度,不受个体差异的影响等优点。Genistein有植物激素样的作用,与体内的游离的环境荷尔蒙产生竞争,将细胞的受体部位占据。加用genistein的动物可减少二恶英引起的发癌;与人参、叶绿素、植物纤维、中药等并用、可增强二恶英的排出和机体的免疫系统功能。 | ||
搜索关键词: | 发酵 大豆 提取 genistein 抗癌 二恶英 致癌 物质 | ||
【主权项】:
1本发明是利用发酵大豆进行提取的粗制或精制的genistein(染料木素),可作健康食品与抗癌的药品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于程锦雁;陈清轩;牛屹东,未经程锦雁;陈清轩;牛屹东许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/00133072.1/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:罐装饮料制冷器
- 下一篇:广播系统及广播信号传输方法