[发明专利]富硒北冬虫夏草肉及其制备方法无效
| 申请号： | 00134553.2 | 申请日： | 1996-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN1304690A | 公开（公告）日： | 2001-07-25 |
| 发明（设计）人： | 李江 | 申请（专利权）人： | 李江 |
| 主分类号： | A23L1/311 | 分类号： | A23L1/311;A61K35/78 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 102209 北京市昌平*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种富硒北冬虫夏草肉产品,富硒北冬虫夏草同动、植物类食物配以药食兼用药物、中药材,经加工处理成肉药膳;采用富硒北冬虫夏草饲喂肉食动物等方法加工成半成品肉,与传统冬虫夏草药膳相比成本下降20倍,是集滋补、保健、预防、治疗、美容、护肤、减肥、壮阳于一体的色、香、味、型、药俱佳的药膳。具有药食兼用、防治并举、功能显著、适于工厂化生产等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 富硒北 冬虫夏草 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种富硒北冬虫夏草肉产品，其特征在于：肉250-500克，富硒北冬虫夏草5-20克，药材0-100克，药食兼用药物0-100克，调料10-30克，料酒50-150毫升，碘盐适量，水适量，将富硒北冬虫夏草和药材、调料粉碎，放锅中加水煮沸1小时，冷却后加入料酒，即成卤汁，将初步加工成小块的肉块、碘盐放入卤汁中，密封，连同卤汁用火加热，直至熟透，包装杀菌即可。
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