[发明专利]岩藻依聚糖及用于制造糖化合物的微生物无效
申请号: | 00134824.8 | 申请日: | 1996-04-22 |
公开(公告)号: | CN1155701C | 公开(公告)日: | 2004-06-30 |
发明(设计)人: | 酒井武;木村眸;儿岛薰;中西芳邦;加藤郁之进;猪饲胜重;秋吉纯子 | 申请(专利权)人: | 宝酒造株式会社;株式会社糖锁工学研究所 |
主分类号: | C12N9/24 | 分类号: | C12N9/24 |
代理公司: | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人: | 杨宏军 |
地址: | 日本*** | 国省代码: | 日本;JP |
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摘要: | 本发明提供新的内向型岩藻依聚糖分解酶、以及在糖化合物的制造中有用的新的微生物。 | ||
搜索关键词: | 岩藻依 聚糖 用于 制造 糖化 微生物 | ||
【主权项】:
1.由保藏号FERM BP-5402的黄杆菌属菌种SA-0082制得的内向型岩藻依聚糖分解酶,其特征是具有下述的理化性质,(I)作用:作用于岩藻依聚糖,至少是可以使下述式(7)和式(8)表示的糖化合物游离出来;(II)最适pH:该酶的最适pH是6~10;(III)最适温度:该酶的最适温度是30~40℃。![]()
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