[实用新型]贮热式真空闷烧罐(锅)无效
| 申请号： | 00219025.7 | 申请日： | 2000-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN2414700Y | 公开（公告）日： | 2001-01-17 |
| 发明（设计）人： | 张瑞宏;王高鹏 | 申请（专利权）人： | 张瑞宏;王高鹏 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00 |
| 代理公司： | 江苏省专利事务所 | 代理人： | 姚姣阳 |
| 地址： | 225000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种带贮热载体的真空闷烧罐(锅),它包括有真空罐(锅)盖,真空罐(锅)体,内罐(锅),在内罐(锅)外的底部设有一贮热载体容器,贮热载体容器内设有一种沸点大于100℃的贮热载体,贮热载体容器与内罐(锅)底固接在一起,贮热载体容器上设有呼吸孔和通气孔,贮热载体容器的外壳与内凸罐(锅)底间有一换热空腔。当食物处于闷烧状态时,加热载体的热量慢慢释放,长时间保持罐(锅)内食物在90—100℃,大大提高闷烧效率。 | ||
| 搜索关键词： | 贮热式 真空 闷烧 | ||
【主权项】：
1．一种贮热式真空闷烧罐(锅)，它包括有真空罐(锅)盖，真空罐(锅)体，内罐(锅)，其特征在于在内罐(锅)外的底部设有一贮热载体容器，贮热载体容器内装有一种沸点大于100℃的贮热载体，贮热载体容器与内罐(锅)底固接在一起，贮热载体容器上设有呼吸孔和通气孔，贮热载体容器的外壳与内凸罐(锅)底间有一换热空腔。
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