[实用新型]烧烤肉糕制品无效
| 申请号： | 00257056.4 | 申请日： | 2000-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN2485964Y | 公开（公告）日： | 2002-04-17 |
| 发明（设计）人： | 朴鲁珍 | 申请（专利权）人： | 希杰(青岛)食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/317 | 分类号： | A23L1/317 |
| 代理公司： | 青岛联智专利事务所有限公司 | 代理人： | 迟承柏 |
| 地址： | 266071*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种烧烤肉糕制品,由搅碎的肉类加水和调味品,经200℃－260℃的高温短时间烧烤制成近乎呈矩形的扁平的肉糕(1),其外采用透明热复合材料(2)真空包装,形成肉糕单体(3),将至少两个肉糕单体(3),斜叠压排放,上、下面贴以胶带纸(5)进行连接。本实用新型味道鲜美,营养丰富,有独特的烧烤风味,其形象和质感鲜明,呈现诱人的色泽,它抗菌性强,抑制细菌孳生能力强,食用和储存方便,是制作汉堡包的适当的材料。 | ||
| 搜索关键词： | 烧烤 制品 | ||
【主权项】：
1.一种烧烤肉糕制品，由搅碎的肉类制成，其特征在于肉糕(1)呈矩形的扁平型，其外采用透明热复合材料(2)真空包装，形成肉糕单体(3)，将至少两个肉糕单体(3)，斜叠压排放，在排放好的肉糕单体(3)上面和下面贴以胶带纸(5)进行连接。
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