[发明专利]具有改进的蛋白质含量的婴儿配制食品有效
| 申请号： | 00817116.5 | 申请日： | 2000-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN1409603A | 公开（公告）日： | 2003-04-09 |
| 发明（设计）人： | 雅各布·海尔特·宾德尔斯;安东尼·范巴伦;罗伯特·约翰·约瑟夫·哈格曼;佩蒂·许伯斯;利利亚纳·玛丽－罗丝·路易莎·多米尼克·迪蒙 | 申请（专利权）人： | 努特里奇亚有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/00 | 分类号： | A23D9/00;A23L1/305;A23J3/34 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人： | 林晓红 |
| 地址： | 荷兰祖*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及使便秘、腹部不适和胃肠问题减少的改进的婴儿配制食品，所述配制食品包含至少一种磷含量小于0.75gP/100g蛋白质的蛋白质成分，以及至少一种可以容易地被婴儿消化的脂质成分。优选地，它还包含至少一种益生元(prebiotic)成分，和至少一种粘度增加成分。所述配制食品的蛋白质部分优选为通过用至少一种内切蛋白酶和至少一种外切蛋白酶的组合水解蛋白质原料，特别是乳清蛋白而制得的水解产物。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 改进 蛋白质 含量 婴儿 配制 食品 | ||
【主权项】：
1.婴儿配制食品，所述婴儿配制食品包含：a)至少一种蛋白质成分；和b)至少一种可以容易地被婴儿消化的脂质成分；所述蛋白质成分a)的磷含量小于0.75gP/100g蛋白质。
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