[发明专利]用于保存易腐烂的产品、特别是花、植物、水果和蔬菜的方法以及相应的装置

摘要

一种装置和工艺，用于保存易腐烂的产品，特别是鲜花、植物、水果和蔬菜，所述方法包括连续地产生处理过的空气流，没有外生乙烯，具有所需的温度和湿度，并且所述气流通过扩散器/容器装置导向，在所述扩散器/容器中所述产品以要展示和销售的形式被成束，这样可以连续更新产品周围的空气，并且去除内生乙烯，以避免乙烯的积聚。这样所述产品周围有所需的环境条件。这种功能允许同时展示所述产品，在产品和潜在的客户之间没有障碍物。此外，所述工艺允许以雾化或气化的化合物处理所述产品，从而无需额外的处理。

主权项

1.一种用于保存易腐烂的产品、特别是鲜花、植物、水果和蔬菜的工艺，其特征在于，其包括以下步骤：使产品(花、植物、水果和蔬菜)周围是可控制的并经常更新的大气环境，避免外生乙烯，同时除去内生乙烯，以防止所述气体与所述产品接触，或减小所述气体与所述产品接触的时间，所有这些都通过处理过的空气流(可控制的大气环境)在那些要保存的产品中的分布、以及通过扩散器/容器[(7)或(7’)或(7”)]朝向所述产品引导所述处理过的空气流来实现的，因此产品的保存与其自由展示同时实现，产品本身和潜在的客户之间无障碍物。