[发明专利]果胶的生产方法无效

专利信息
申请号: 01101494.6 申请日: 2001-01-19
公开(公告)号: CN1128813C 公开(公告)日: 2003-11-26
发明(设计)人: 曹端林;王建龙;刘有智;徐春彦;马朝平;陈树森;郑志花;徐立;杨玉书 申请(专利权)人: 华北工学院
主分类号: C08B37/06 分类号: C08B37/06
代理公司: 山西太原科卫专利事务所 代理人: 张乐中
地址: 030051 山西省太原*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 一种果胶的生产方法属化工提取精制技术,原料是柑橘皮、向日葵盘及杆或甜菜渣,选用任一一种以干基计的原料100克,经酸提取得到含水75-85%果胶铝中间体60-100克左右,粉碎至粒径1-3毫米,加80-95%乙醇200-100毫升,选用草酸5-10克、柠檬酸6-12克或其任一配比复合酸6-11克,室温下搅拌2-4小时进行脱铝。在脱铝沉析中应对2000克混合液,加2-5克亚硫酸钠或亚硫酸氢钠作脱色试剂,60-90℃搅拌20-60分钟。本法不增加新装置、试剂对设备腐蚀小、脱铝彻底、易脱色、省醇低耗低成本、易工业化。
搜索关键词: 果胶 生产 方法
【主权项】:
1.一种果胶的生产方法包括,依次进行果胶原料的粉碎、用热水浸泡与洗涤果胶原料,用酸水解萃取果胶,过滤除渣,在滤液中加入铝盐使之沉析,对所得果胶铝中间体过滤去水,脱铝,过滤去醇,二次用醇洗涤,再过滤去醇,粉碎,干燥,以及相应工序未提及的过滤和各环节相关辅助工艺;其特征在于:所述脱铝工序是先对过滤去水后果胶铝中间体进行粉碎,其粒径要求为1-3毫米;对含水量为75-85%(质量)的粉碎后果胶铝中间体,按每100克中间体加入80-95%(质量)的乙醇200-100毫升,草酸5-10克、柠檬酸6-12克或二者以任一配比所得复合酸6-11克;室温下搅拌2-4小时。
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