[发明专利]D－泛解酸内酯的微生物酶法制备方法有效
| 申请号： | 01104070.X | 申请日： | 2001-02-21 |
| 公开（公告）号： | CN1111604C | 公开（公告）日： | 2003-06-18 |
| 发明（设计）人： | 孙志浩 | 申请（专利权）人： | 浙江鑫富生化股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/62 | 分类号： | C12P7/62 |
| 代理公司： | 北京万科园专利事务所有限责任公司 | 代理人： | 张亚军,曹诗健 |
| 地址： | 311301*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物酶水解制造D-泛解酸内酯的方法，该方法利用发明人筛选并保藏的能高产D-泛解酸内酯水解酶的微生物菌株串珠镰孢霉菌FusariummoniliformeSW-902(即CGMCCNo.0536)，在优化条件下发酵产酶，发酵液酶活达到3～6U/l，酶制剂0.5～1.5U/g(干菌体)；游离酶或其固定化细胞用于DL-泛解酸内酯水解，酶一次转化率25～45％；对底物总转化率70～90％；酶转化液中的D-泛解酸内酯化后得到的纯品D-泛解酸内酯对消耗DL-泛解酸内酯底物的得率为86.07％；主要质量指标[α]20D＝-50～-51。 | ||
| 搜索关键词： | 泛解酸 内酯 微生物 法制 方法 | ||
【主权项】：
1.一种高产D-泛解酸内酯水解酶的微生物菌株，它是串珠镰孢霉菌(Fusariummoniliforme)SW-902CGMCCNo：0536。
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