[发明专利]面皮生产线无效
| 申请号： | 01104582.5 | 申请日： | 1999-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN1317250A | 公开（公告）日： | 2001-10-17 |
| 发明（设计）人： | 李金明 | 申请（专利权）人： | 李金明 |
| 主分类号： | A21C5/00 | 分类号： | A21C5/00 |
| 代理公司： | 杭州中平专利事务所有限公司 | 代理人： | 翟中平 |
| 地址： | 721300 陕西省宝鸡*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种面皮生产线，属食品机械制造领域。将现有的洗面机、面皮机、灭菌设备、传送带、切断装置、包装设备与沉淀池、发酵池、电动机、泵、连通管相结合，将粉面入发酵池进行发酵，发酵好的面水在搅拌器及泵的作用下经过供料管进入面皮机的进料斗，开动面皮机，经其机头制成所需的面皮，然后经面皮传送带至切断装置切断、灭菌设备灭菌、包装设备包装即可。即可实现本发明的设计目的。 | ||
| 搜索关键词： | 面皮 生产线 | ||
【主权项】：
1、一种面皮生产线，其特征是：至少含洗面机、面皮机、沉淀池、发酵池、泵、连通管、电动机、面皮传送带、灭菌设备、包装设备及切断设备，洗面机的排料口与排料管(22)的一端连通，排料管的另一端位于沉淀池(1)上，沉淀池间的连通管(6)通过泵(7)相通，沉淀池中装有搅拌器(2)，搅拌器中的搅拌轴(4)上装有带轮(9)，通过皮带(5)与位于两沉淀池间的电动机轴上的带轮相匹配，沉淀池与发酵池(10)间的连通管(6)通过泵(7)相通，两发酵池(10)间的连通管(6)通过泵(7)连通，发酵池中装有搅拌器(2)，搅拌器中的搅拌轴(4)上装有带轮(9)，通过皮带(5)与位于两发酵池间的电动机轴上的带轮相匹配，发酵池(10)中的供料管(11)通过泵(7)而位于面皮机的进料斗上，面皮传送带(13)设在面皮机机头的下方，包装设备(12)位于面皮传送带的端部，灭菌设备(14)设在面皮机机头与包装设备(12)间，切断装置(15)位于面皮机机头与灭菌设备(15)间。
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