[发明专利]SO2气体熏蒸洗涤葡萄贮藏保鲜设备无效
申请号: | 01104812.3 | 申请日: | 2001-02-08 |
公开(公告)号: | CN1368007A | 公开(公告)日: | 2002-09-11 |
发明(设计)人: | 徐杰 | 申请(专利权)人: | 新疆皇朝果蔬发展有限公司 |
主分类号: | A23B7/152 | 分类号: | A23B7/152 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 830001 新疆维*** | 国省代码: | 新疆;65 |
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摘要: | 本发明适用于冷藏库对葡萄进行贮藏保鲜。它解决了使用传统方法保存葡萄时存在的保鲜时间短、易腐烂以及用SO2药(粉)施用不均和残留在葡萄中,对葡萄造成伤害的技术问题。本发明设备主要由SO2计量器、SO2蒸发器、管路、搅拌风机、SO2洗涤塔组成。该设备将SO2由液态转换为气态后送入葡萄库中对葡萄进行杀菌防腐处理,并在完成杀菌后对库内气体进行洗涤,使SO2在库内葡萄中的残留量低于国家标准(0.05g/kg),保持了葡萄的品质,并延长了葡萄的保鲜时间。 | ||
搜索关键词: | so2 气体 熏蒸 洗涤 葡萄 贮藏 保鲜 设备 | ||
【主权项】:
用于葡萄保鲜库的SO2气体熏蒸洗涤葡萄保鲜工艺技术及设备,其特征在于:1.根据葡萄贮量的多少,定期将SO2液体经计量器准确计量后,注入由电加热(并含有恒温调控功能)的SO2蒸发器后转变为SO2气体;由分配阀门控制将SO2气体送入需要进行杀菌处理的葡萄库,在葡萄库中SO2气体的入口位置安装了带有风罩的风机,使SO2气体与库内空气充分搅拌后与葡萄均匀接触进行杀菌处理。处理结束后,开启SO2洗涤塔把库内含有SO2的空气通过水介质洗涤过滤后,将SO2分离出来,把新鲜空气送回库中;
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