[发明专利]爆炸增压灭菌方法及其装置无效
| 申请号： | 01108092.2 | 申请日： | 2001-02-12 |
| 公开（公告）号： | CN1369236A | 公开（公告）日： | 2002-09-18 |
| 发明（设计）人： | 张晓东;沈瑞琪 | 申请（专利权）人： | 张晓东 |
| 主分类号： | A23L3/015 | 分类号： | A23L3/015 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210095 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明是一种爆炸增压灭菌方法及其装置,装置由耐压容器、炸药及引爆装置、压力记录装置、爆室、物料灭菌室、进水阀、排水阀等组成。装置内炸药爆炸产生超高压力,通过压力传导介质——水将压力传导到需要灭菌的物料上,达到灭菌的目的。本发明适用于食品、药用品等生产领域。本发明利用炸药产生超高压力用于取代现行的机械方式增压。具有设备要求低,方法简单,成本低廉的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 爆炸 增压 灭菌 方法 及其 装置 | ||
【主权项】：
1.一种爆炸增压灭菌装置，由耐压容器1、炸药及引爆炸装置3、压力记录装置12、爆室3、物料灭菌室9、进水阀2、排水阀5等组成。其特征是利用炸药爆炸产生超高压力，通过压力传导介质水将压力传导到需要灭菌的物料上，达到灭菌的目的。
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