[发明专利]一种浓香竹酒的制备方法无效

专利信息
申请号: 01109146.0 申请日: 2001-03-12
公开(公告)号: CN1166763C 公开(公告)日: 2004-09-15
发明(设计)人: 庞刚 申请(专利权)人: 成都新茂设计策划有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04;C12G3/08
代理公司: 隆天国际知识产权代理有限公司 代理人: 黄韧敏
地址: 518031广东省深圳市上步南*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及一种在制备过程中加入竹成分反复浸泡提取而制备浓香竹酒的方法。该方法通过将含酒精饮用品对竹中有益成分的浸提、酒在竹筒中及酒窖中贮存老熟以及含酒精饮用品在处于生长中的竹中动态贮存几个过程有机地结合在一起,制备竹香浓郁、营养物质含量丰富、口感优良的浓香竹酒。本发明方法简便、成本低廉,具有广阔的市场前景。
搜索关键词: 一种 浓香 制备 方法
【主权项】:
1.一种浓香竹酒的制备方法,包括 1)将粉碎的竹叶、竹枝和/或竹笋与蒸馏酒、酿造酒和配制酒中的一种 混合,装入容器中; 2)将所述容器储存一段时间; 3)取出容器中液体; 4)将所述液体注入处于生长中的竹的竹节中; 5)使所述注入了液体的竹继续生长10~90天; 6)采集获得竹酒; 7)将所述采集获得的竹酒装入容器中,加入粉碎的竹叶、竹枝和/或竹 笋,混合浸泡储存; 8)过滤后获得浓香竹酒。
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