[发明专利]一种八宝烤鸡及其制作方法无效
| 申请号： | 01125670.2 | 申请日： | 2001-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN1406520A | 公开（公告）日： | 2003-04-02 |
| 发明（设计）人： | 陈江辉 | 申请（专利权）人： | 陈江辉 |
| 主分类号： | A23L1/315 | 分类号： | A23L1/315;A23L1/01 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 235000 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及我国城乡人民普遍欢迎的一种鸡制食品。所含原料为肉鸡、食盐水、生姜、花椒、八角、丁香、桂皮、大葱、涂料(味精、麻油)、填料(姜片、葱段、香菇)、蜜糖水、麻油等。本发明制作工艺简单，原料来源广泛，色泽桔红、味美鲜香、风味独特，脆嫩可口，催人流诞，易于保存，食用和携带方便等优点，是自食馈赠、下酒、佐餐之佳品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 八宝 烤鸡 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种八宝烤鸡，其特征是在于该烤鸡所含原料及重量配比为：肉鸡1只，食盐水5-7.5千克、生姜10-15克、花椒10-15克、八角15-22.5克、丁香5-7.5克、桂皮10-15克、大葱15-22.5克、涂料(味精、麻油)5-7.5克、填料(姜片、葱段、香菇)少许、蜜糖水、麻油各适量。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陈江辉，未经陈江辉许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/01125670.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
