[发明专利]一种高效几丁质降解菌豚鼠气单胞菌及其产生的几丁质酶系无效
| 申请号： | 01127590.1 | 申请日： | 2001-11-01 |
| 公开（公告）号： | CN1417324A | 公开（公告）日： | 2003-05-14 |
| 发明（设计）人： | 肖湘;王风平;周樱 | 申请（专利权）人： | 国家海洋局第三海洋研究所 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/24;C12N15/56;//;C12R101) |
| 代理公司： | 厦门市首创君合专利事务所有限公司 | 代理人： | 张松亭 |
| 地址： | 361005 *** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开得到了一株几丁质降解菌－豚鼠气单胞菌(Aeromonascaviae)，该菌株能够分泌至少四种几丁质酶，可以单独或协同作用。该酶系反应最适温度为50℃，最适pH6，能够降解胶体几丁质得到几丁质寡聚糖(主要为二糖、三糖以及少量四糖和五糖)和单糖，降解晶体几丁质主要得到几丁二糖。克隆了该酶系中最大的一个几丁质酶基因(全长2598个碱基对)，此基因编码一个865个氨基酸的蛋白质，分子量为91.5kDa，能够降解胶体几丁质主要得到几丁二糖和三糖。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高效 几丁质 降解 豚鼠 气单胞菌 及其 产生 | ||
【主权项】：
1.一种豚鼠气单胞菌(Aeromonascaviae)，其具有降解胶体和晶体几丁质的能力。
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