[发明专利]多功能玉米粉的生产工艺无效
| 申请号： | 01128052.2 | 申请日： | 2001-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN1405219A | 公开（公告）日： | 2003-03-26 |
| 发明（设计）人： | 李树高 | 申请（专利权）人： | 李树高 |
| 主分类号： | C08L3/02 | 分类号： | C08L3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150000 黑龙江省哈尔滨市*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种多功能玉米粉的生产工艺，由本发明工艺生产出的玉米粉营养含量比普通玉米粉高5－8倍。本发明的技术方案将玉米去皮，将玉米胚芽分离出来，将玉米胚芽榨油，将去皮的玉米分离角质渣和淀粉，角质渣磨成粉，玉米淀粉进行预糊化干燥变性，将角质粉、玉米胚芽油均匀混合后，投入挤出机内进行熟化，将熟化粉送入微粉机粉碎，将粉碎后的熟化粉与前述玉米变性淀粉混合均匀。 | ||
| 搜索关键词： | 多功能 玉米 生产工艺 | ||
【主权项】：
1、一种多功能玉米粉的生产工艺，其特征在于：将玉米去皮，将玉米胚芽分离出来，将玉米胚芽榨油，将去皮的玉米分离角质渣和淀粉，角质渣磨成粉，玉米淀粉进行预糊化干燥变性，将角质粉、玉米胚芽油均匀混合后，投入挤出机内进行熟化，将熟比粉送入微粉机粉碎，将粉碎后的熟化粉与前述玉米变性淀粉混合均匀。
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