[发明专利]植物汁液保鲜剂及其制备方法无效
| 申请号： | 01130039.6 | 申请日： | 2001-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN1356052A | 公开（公告）日： | 2002-07-03 |
| 发明（设计）人： | 陈俊昌 | 申请（专利权）人： | 陈俊昌 |
| 主分类号： | A23B7/14 | 分类号： | A23B7/14;A23L3/3472 |
| 代理公司： | 广州粤高专利代理有限公司 | 代理人： | 伍宏达 |
| 地址： | 510642 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种植物汁液保鲜剂组份,其组份如下大蒜20%～50%;洋葱15%～30%;姜10%～20%;辣椒5%～10%;萝卜10%～20%;肉桂5%～10%,以上比例为重量百分比制备上述植物汁液保鲜剂的方法,包括如下步骤(1)将洋葱、大蒜、姜、萝卜、辣椒混合均匀;(2)将混合物破碎;(3)将破碎后的混合物压榨过滤取汁;(4)将肉桂破碎并萃取汁液;(5)将各组分的汁液混合均匀。本植物汁液保鲜剂作用效果明显,可以有效地杀灭或抑制食品中的绝大部分细菌、保鲜效果好,适用范围广、使用安全、卫生、可靠、环保效果好、造价低、生产过程简单,应用前景广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 植物 汁液 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种植物汁液保鲜剂，其特征在于其组份如下：大蒜20％～50％洋葱15％～30％姜10％～20％辣椒5％～10％萝卜10％～20％肉桂5％～10％以上比例为重量百分比。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陈俊昌，未经陈俊昌许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/01130039.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
