[发明专利]一种角蛋白酶的固态发酵制备方法及其应用无效
| 申请号： | 01133424.X | 申请日： | 2001-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN1417328A | 公开（公告）日： | 2003-05-14 |
| 发明（设计）人： | 曹军;张成刚;郝林;唐晓萌 | 申请（专利权）人： | 中国科学院沈阳应用生态研究所 |
| 主分类号： | C12N9/50 | 分类号： | C12N9/50;A23K1/16;//;C12R166) |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利代理有限责任公司 | 代理人： | 许宗富,周秀梅 |
| 地址： | 110016 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开一种角蛋白酶的固体发酵制备方法及其应用，其制备方法按如下步骤操作1)采用常规微生物接种方法接种试管斜面培养，采用察氏固体培养基；移接(酶生产)，将上述生长的菌株移接到产孢固体培养基中，25～32℃，培养3～5天，至孢子产生；步骤1)中以真菌为菌种，步骤2)将所述菌株孢子按0.5～10％接种量投加到固体培养基中，控制碳氮的比例在2～5∶1～3.5范围内，加入无机磷，其含量为5～8μmol/g·干基，保持湿度30～70％，温度25～32℃，自然pH值，角蛋白酶产生时间为40～120小时；作为饲料添加剂用。本发明产酶活力高、易于生产应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 角蛋白 固态 发酵 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一种角蛋白酶的固态发酵制备方法，按如下步骤操作：1)采用常规微生物接种方法接种：试管斜面培养，采用察氏固体培养基；移接：将上述生长的菌株移接到产孢固体培养基中，20～32℃，培养3～5天，至孢子产生；其特征在于：步骤1)中以真菌为菌种，步骤2)将所述菌株孢子按0.5～10％接种量投加到固体培养基中，控制碳∶氮的比例在2～5∶1～3.5范围内，加入无机磷，其含量为5～8μmol/g·干基，保持湿度30～70％，温度25～32℃，自然pH值，角蛋白酶产生时间为40～120小时。
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