[实用新型]生产豆腐皮的锅无效
| 申请号： | 01241073.X | 申请日： | 2001-04-04 |
| 公开（公告）号： | CN2476187Y | 公开（公告）日： | 2002-02-13 |
| 发明（设计）人： | 刘永宏;王化国 | 申请（专利权）人： | 刘永宏;王化国 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20 |
| 代理公司： | 朝阳市专利事务所 | 代理人： | 讷志清 |
| 地址： | 122000 *** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种生产豆腐皮的锅,具体结构是锅体支撑内设置有烟道,支撑上安装大盘,大盘内装水,水上设置豆浆盘,水与蒸汽管相通。对大盘加热,或通过蒸汽管对大盘内水加热,使水温保持在95℃左右,使豆浆盘内的豆浆保持在90℃左右,每隔2—5分钟取皮一张,可连续起皮,直到把豆浆取完为止。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 豆腐皮 | ||
【主权项】：
1、一种生产豆腐皮的锅，其特征是锅体支撑(1)内设置有烟道(5)，支撑上安装大盘(2)，大盘内放置豆浆盘(3)，大盘与豆浆盘之间是水，水与蒸汽管相通。
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