[实用新型]均温炸方便面块装置无效
| 申请号： | 01270849.6 | 申请日： | 2001-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN2523207Y | 公开（公告）日： | 2002-12-04 |
| 发明（设计）人： | 黄武鷲 | 申请（专利权）人： | 許正森 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08 |
| 代理公司： | 天津三元专利事务所 | 代理人： | 郑永康 |
| 地址： | 中国*** | 国省代码： | 台湾;71 |
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| 摘要： | 均温炸方便面块装置，包含机台、其上设有油槽，蒸煮后面条置于面盒，依序浸入油槽炸成面块，油槽中设输送构件，输送构件上设装面块的盒体，输送构件带面块浸入热油、通过油槽；导通食油的输油构件设有加热食油到高于油槽内油温的加热器，设于机台上的供油构件，一端与输油构件连接、导通加热的食油，另端与设在油槽中的多个喷油组件连接，喷油组件对应面块喷加热食油，经加热的食油与油槽内食油溶合，面块在油槽中上下侧油炸温度保持均温。 | ||
| 搜索关键词： | 均温炸 方便面 装置 | ||
【主权项】：
1、一种均温炸方便面块装置，包含机台、其上设有油槽，蒸煮后面条置于面盒；其特征在于油槽中设输送构件，输送构件上设装面块的盒体，输送构件带面块浸入热油、通过油槽；导通食油的输油构件设有加热食油到高于油槽内油温的加热器，设于机台上的供油构件，一端与输油构件连接，另端与设在油槽中的多个喷油组件连接，喷油组件对应面块喷加热食油。
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