[发明专利]发酵法生产L－氨基酸的方法有效
| 申请号： | 01808110.X | 申请日： | 2001-03-23 |
| 公开（公告）号： | CN1423703A | 公开（公告）日： | 2003-06-11 |
| 发明（设计）人： | 池田正人;矢之崎诚;阿部弥生;高野纯一 | 申请（专利权）人： | 协和发酵工业株式会社 |
| 主分类号： | C12P13/04 | 分类号： | C12P13/04;C12P13/06;C12N15/54;C12N1/21 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 唐伟杰 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及具有工业优势的用发酵法生产L－氨基酸的方法,其中具有产L－氨基酸能力并携带编码丙氨酸－缬氨酸转氨酶(转氨酶C)的基因avtA的微生物,与其亲本菌株相比该转氨酶活性增强,因此采用该微生物降低在纯化发酵法生产的L－氨基酸时引起问题的副产品氨基酸的量。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 生产 氨基酸 方法 | ||
【主权项】：
1.生产L-氨基酸的方法，包括：在培养基中培养能产生L-氨基酸的微生物，相对于其亲本菌株该微生物的丙氨酸-缬氨酸转氨酶的活性增强；使L-氨基酸形成并在培养物中积累，以及从培养物中回收该L-氨基酸。
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