[发明专利]形成食品团的方法及装置无效
| 申请号： | 01808451.6 | 申请日： | 2001-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN1426327A | 公开（公告）日： | 2003-06-25 |
| 发明（设计）人： | 约瑟夫·W·凯利;德布拉·A·基纳;拉里·C·斯沃瓦尔 | 申请（专利权）人： | 雷科特公司 |
| 主分类号： | B02C1/08 | 分类号： | B02C1/08;B02C13/00;B02C7/00;B02C7/14 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 蒋旭荣 |
| 地址： | 美国加利*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种改进的制造食品团的方法和装置，本发明利用一指轮(225)将一食品堆层切成具有适度尺寸的食品团。在制出爆米花等食品之后，在食品上铺设裹料，并将它们混合在一起(120)而形成混合物的堆层。然后，在适于形成食品团的最优温度上，利用指轮(225)将堆层推挤过固定凸指(305)，从而将堆层切割成各个食品团。食品团的平均尺寸由指轮(225)上凸指与固定凸指(305)在啮合时相互之间的间隔确定。食品团被切出之后，就被输送到一筛分/冷却装置(130)中，在该装置中，食品团被冷却并进行筛分，之后再聚合在一起而进行包装。 | ||
| 搜索关键词： | 形成 食品 方法 装置 | ||
【主权项】：
1.一种装置，用于在位于一第一传送带上的食品堆层被散布到一第二传送带之前将其切成食品团，所述装置具有一支撑结构，并包括：(a)一旋转部件，其被设置成连接在所述第一传送带的端部附近，用于对所述食品堆层进行切割，所述旋转部件包括一驱动轴和第一组凸指，第一组凸指连接到所述驱动轴上，并从驱动轴径向向外延伸；以及(b)第二组凸指，其被设置成与所述第一组凸指相啮合，其中，所述第一组凸指中的各行凸指可转动穿行在所述第二组凸指之间，从而将所述食品堆层切成食品团。
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