[发明专利]食品添加剂无效
| 申请号： | 01813990.6 | 申请日： | 2001-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN1446053A | 公开（公告）日： | 2003-10-01 |
| 发明（设计）人： | E·萨尔达里扬 | 申请（专利权）人： | E·萨尔达里扬 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/275 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人： | 程伟 |
| 地址： | 捷克共和国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种具有预防性抗癌效果的食品添加剂，其中添加剂包括20－99.99wt％的通过生产性微生物草酸青霉菌变种ArmeniacaCCM8242的生物合成而获得的产物，是通过对含有碳水化合物和氨态氮的营养培养液的发酵而获得，和0.01－80wt％的生理惰性载体，以及任选的辅助添加剂。 | ||
| 搜索关键词： | 食品添加剂 | ||
【主权项】：
1.一种具有预防性抗癌效果的食品添加剂，其特征在于它是由20-99.99wt％的通过生产性微生物草酸青霉菌变种ArmeniacaCCM8242的生物合成而获得的产物，该产物是通过对含有碳水化合物和氨态氮的营养培养液的发酵而获得，和0.01-80wt％的生理惰性载体、以及任选的辅助添加剂组成的。
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