[发明专利]不含有机溶剂的番茄红素浓缩物的制备方法、所得浓缩物及含该浓缩物的组合物无效

专利信息
申请号: 01820688.3 申请日: 2001-11-14
公开(公告)号: CN1481237A 公开(公告)日: 2004-03-10
发明(设计)人: E·萨比奥利;A·拉米洛冈萨雷斯;J·F·冈萨雷斯冈萨雷斯;F·J·卡斯特罗戈梅斯;M·J·伯纳尔特加西亚;V·莫里诺德埃斯皮诺萨泰纳;T·赫纳戴兹曼戴兹;J·A·库尔霍;A·F·帕拉夫那;M·洛扎诺鲁伊斯 申请(专利权)人: 埃斯特雷马杜拉大学
主分类号: A61K31/01 分类号: A61K31/01;A61P39/06;C09B61/00;B01D11/02
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人: 刘晓东
地址: 西班牙*** 国省代码: 西班牙;ES
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摘要: 发明方法涉及将番茄红素来源与超临界流体在能使番茄红素溶解在该超临界流体的条件下进行接触,以及通过将载有番茄红素的超临界流体减压来分离番茄红素浓缩物。当减压在10MPa以下的压力进行时,可以得到含油树脂,在这个压力以上进行时可以得到提取物,两者均富含没有有机溶剂的番茄红素。所述浓缩物和包含浓缩物的组合物具有抗氧化性质,可以用于制造食品、化妆品、药物以及营养品。
搜索关键词: 有机溶剂 番茄 浓缩物 制备 方法 所得 组合
【主权项】:
1.一种获得不含有机溶剂(FOS)的番茄红素浓缩物的方法,它包括:a)将番茄红素来源与超临界流体在能使番茄红素溶解在该超临界流体中的条件下进行接触,以及b)通过将阶段a)中获得的载有番茄红素的超临界流体减压来分离番茄红素浓缩物FOS。
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