[发明专利]一种柿子脱涩保鲜剂及应用方法无效
| 申请号： | 02104426.0 | 申请日： | 2002-03-14 |
| 公开（公告）号： | CN1365615A | 公开（公告）日： | 2002-08-28 |
| 发明（设计）人： | 耿清国;安忠民;许振华 | 申请（专利权）人： | 中国科学院石家庄农业现代化研究所 |
| 主分类号： | A01N59/16 | 分类号： | A01N59/16 |
| 代理公司： | 石家庄冀科专利事务所有限公司 | 代理人： | 王琪 |
| 地址： | 050021 *** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明提供一种可使柿子在贮藏过程中既能达到保鲜效果,又能在这一过程中缓慢脱涩的保鲜剂及应用方法,柿子脱涩保鲜剂的基本组成包括甲醇、乙醇、杀菌剂、水余量。其组成比例包括甲醇10－20%、乙醇10－20%、高锰酸钾、百菌清、多菌灵、甲基托布津可湿性粉剂其中一种或几种0.02－0.2%,水余量。柿子脱涩保鲜剂的使用方法是在柿子表面均匀喷洒或沾取保鲜剂,10千克用量25－75ml。采用该方法处理的柿果,不但其贮藏保鲜期可达100天以上,同时,还可在贮藏的过程中缓慢脱涩,并在出库后一段时间内能保持一定的硬度,延长了市场销售周期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柿子 脱涩 保鲜剂 应用 方法 | ||
【主权项】：
1、一种柿子脱涩保鲜剂，其基本组成包括甲醇、乙醇、杀菌剂、水余量。
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