[发明专利]纯天然植物保鲜剂无效
| 申请号： | 02113237.2 | 申请日： | 2002-01-17 |
| 公开（公告）号： | CN1372853A | 公开（公告）日： | 2002-10-09 |
| 发明（设计）人： | 刘建国 | 申请（专利权）人： | 刘建国 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 408400 重庆市南川市*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种以白菜、芹菜、胡萝卜、萝卜、玉米、麦麸、千里光、苹果、无花果、千金藤、蜂蜜为原料制备的纯天然植物保鲜剂。这里也公开了一种生产方法,其特征是将白菜、芹菜、胡萝卜、萝卜、苹果、玉米、麦麸、千里光粉碎后,按比例配方,发酵7－8天,过滤,滤液静置5天再加入无花果、千金藤、蜂蜜发酵7天,过滤,滤液静置10天,再压滤,滤液为纯天然植物保鲜剂。主要用于果蔬、禽肉、海产、调味品保鲜。 | ||
| 搜索关键词： | 天然 植物 保鲜剂 | ||
【主权项】：
1.一种纯天然植物保鲜剂，其特征是采用白菜5％、芹菜10％、胡萝卜9％、萝卜15％、玉米16％、麦麸18％、千里光3％、苹果8％、无花果4％、千金藤10％、蜂蜜2％为原料制备的一种液体保鲜剂。
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