[发明专利]一种用于从植物中提取原花青素的萃取剂及提取方法无效
| 申请号： | 02115423.6 | 申请日： | 2002-01-11 |
| 公开（公告）号： | CN1431205A | 公开（公告）日： | 2003-07-23 |
| 发明（设计）人： | 谢笔钧;杨尔宁;凌智群;刘睿;孙智达;王可兴;潘思轶 | 申请（专利权）人： | 华中农业大学 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 北京路浩专利代理有限公司 | 代理人： | 张红兵 |
| 地址： | 430070 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明属于从植物材料中提取原花青素的技术领域。一种用于从各种植物中提取原花青素的萃取剂及其工艺，该萃取剂为偏磷酸或亚硫酸盐或两者共用，加水配制，控制pH。所述的工艺为水浸提法。提取工艺还包括在常压下，控制处理温度及处理时间。料液过滤后，精制纯化，溶剂洗脱，浓缩后干燥为成品。本发明的萃取剂成本较低、用量小、萃取率高，可明显提高原花青素溶出率，保持原花青素的原有结构和活性，产品纯度大于98％，水溶解度达5.0％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 植物 提取 花青素 萃取 方法 | ||
【主权项】：
1、一种用于从植物中提取原花青素工艺的萃取剂，其特征在于：按重量份数计的萃取剂成份和配比为：偏磷酸或亚硫酸盐或两者共用0.05-5水或含水甲醇或含水乙醇或含水丙酮补充至100pH值为2-6。
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