[发明专利]罂粟籽油胶囊及其制备方法无效
| 申请号： | 02119493.9 | 申请日： | 2002-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN1461605A | 公开（公告）日： | 2003-12-17 |
| 发明（设计）人： | 杜永春;马学敏 | 申请（专利权）人： | 杜永春;马学敏 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/48 |
| 代理公司： | 甘肃省专利服务中心 | 代理人： | 鲜林 |
| 地址： | 737100 甘肃省*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种罂粟籽油胶囊及其制备方法，是以罂粟子为原料，经将原料经钴60辐照或高温“灭活”后，精选去杂，清洗烘干；焙炒，后挤出毛油，过滤，打入精炼车间；将毛油脱酸，脱臭，脱色，脱水；制成透明软胶囊；将油和透明软胶囊包裹成10万粒罂粟子油胶囊的工艺制备而成。本发明把罂粟籽作为原料应用到食品中制成，口味醇香独特，口感上佳，多不饱和脂肪酸含量占总脂肪量的70％，维生素E含量达23.9毫克/百克，且富含多种氨基酸及矿物质，制备工艺简单。 | ||
| 搜索关键词： | 罂粟 胶囊 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种罂粟籽油胶囊及其制备方法，其特征在于它是以罂粟籽为原料，经下述工艺制备而成：(1)将原料经钴60辐照或高温“灭活”后，精选去杂，清洗烘干；(2)焙炒，温度控制在105-120度，时间15-30分钟，后喂入榨油机挤出毛油，过滤后打入精炼车间；(3)油料精炼过程：将毛油脱酸，酸价＜0.5；脱臭；脱色，以罗维朋比色计(槽)黄10-20，红1-2；脱水，水份＜1％；(4)按明胶∶油＝4-6∶5的比例，取明胶和精炼油包裹成罂粟籽油胶囊。
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