[发明专利]咖啡膏无效
| 申请号： | 02122518.4 | 申请日： | 2002-06-01 |
| 公开（公告）号： | CN1462587A | 公开（公告）日： | 2003-12-24 |
| 发明（设计）人： | 梁应海 | 申请（专利权）人： | 梁应海 |
| 主分类号： | A23F5/10 | 分类号： | A23F5/10 |
| 代理公司： | 云南派特律师事务所 | 代理人： | 张怡 |
| 地址： | 650118 云南省昆明市*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种形态为膏状的咖啡，特别是一种速溶于水的膏状咖啡。本发明所述的咖啡膏由重量百分比20％－70％的咖啡粉和30％－80％的水组成。在本发明所述的咖啡膏中可以加入10％－40％牛奶或者炼乳，10％－40％的糖，固体或者液体的香料或其它辅料。本发明的优点在于：由于咖啡膏含水量高、咖啡颗粒微小，因此能迅速溶于水，省除了处理咖啡渣的麻烦；携带方便；且咖啡膏的成分与咖啡一致而能保持原口味不变；且所有咖啡均可制成咖啡膏。 | ||
| 搜索关键词： | 咖啡 | ||
【主权项】：
1、一种咖啡膏，其特征在于是由重量百分比为20％-70％的咖啡粉和30％-80％的水组成。
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