[发明专利]果冻过滤分离方法及其过滤装置

摘要

本发明公开了一种果冻过滤分离方法及其过滤装置。该方法包括利用过滤芯过滤、将过滤后的滤液收集起来、对过滤部件采取内部喷冲清洗和外部旋转喷冲清洗的清洗方式；该过滤装置采用的过滤芯的过滤口是外部口径小、内部口径大的楔形形状，其外部口径的开口距离是固定的；采用上、下收集环来收集滤液；在内部喷冲清洗的基础上，采用旋转喷冲中心管和旋转喷冲外管同时转动喷冲清洗的清洗方式。本发明的过滤分离方法及其过滤装置，能够实现过滤分离的全自动化，尤其适合大批量工业化生产，能够使过滤后的果冻料液质量稳定，品质高；降低了过滤的运行成本；每批次过滤后的残余量都很少，节约了原料。

主权项

1.一种果冻过滤分离方法，其特征在于：①采用多根过滤芯过滤，过滤芯的过滤口是外部口径小、内部口径大的楔形形状，其外部口径的开口距离是固定的，经其过滤后可获得质量稳定的滤液；②将经各根过滤芯过滤后的滤液收集起来；③过滤完毕后，对包括过滤芯在内的过滤部件采取内部喷冲清洗和外部旋转喷冲清洗的清洗方式；即，将清洗水从与出料顺序相反的方向加入出料管道，对出料管道和过滤部件内部进行清洗；将清洗水从一个可转动的喷冲装置中喷出，对过滤部件的外表面进行清洗。