[发明专利]从糖蜜酒精废液中提取焦糖色素的方法无效
| 申请号： | 02128101.7 | 申请日： | 2002-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN1510087A | 公开（公告）日： | 2004-07-07 |
| 发明（设计）人： | 扈胜禄;孙伟;李坚斌;刘慧霞;张生炎;黄伟;王玉宾 | 申请（专利权）人： | 桂林矿产地质研究院;广西大学 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 541004广*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及食用色素领域，具体地说是从糖蜜酒精废液中提取焦糖色素的方法。它是以糖蜜酒精废液为原料，先去除不溶性有机物，然后将所得清液经超滤膜过滤，截留液即为液体焦糖色素。也可进一步将液体焦糖色素干燥为粉状焦糖色素。使用膜分离工艺技术，可高收率地回收糖蜜酒精废液中所含的焦糖色素，焦糖色素回收率可高达90％以上，生产过程中不发生化学反应，不添加任何化学成份，产品气味纯正、无异味，不含有害物质4－甲基咪唑，生产上不产生新增的工艺废水，对环境无污染。 | ||
| 搜索关键词： | 糖蜜 酒精 废液 提取 焦糖 色素 方法 | ||
【主权项】：
1.从糖蜜酒精废液中提取焦糖色素的方法，含有以下步骤：A)去除不溶性有机物；B)将A)所得经超滤膜过滤，截留物即为焦糖色素；C)将B)所得经浓缩或干燥即得焦糖色素产品。
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