[发明专利]酒制素瓜籽无效
| 申请号： | 02128780.5 | 申请日： | 2002-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN1475162A | 公开（公告）日： | 2004-02-18 |
| 发明（设计）人： | 魏建军 | 申请（专利权）人： | 魏建军 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36 |
| 代理公司： | 兰州中科华西专利代理有限公司 | 代理人： | 马正良 |
| 地址： | 730046甘肃*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明涉及瓜籽的加工方法，其步骤为人工筛选—清水漂洗—烘干—白酒燃烧爆炒；或放入煮锅内加水及白酒煮熟，捞出烘干，拌以白酒点燃爆炒；或将烘干后的瓜籽放入白酒池浸泡捞出凉干。经白酒高温爆炒，瓜籽遇热变软，且不柔湿，留有淡淡的酒香味，易嗑而不破裂，久吃不腻人胃口，是居家接待，馈赠亲友的好食品。 | ||
| 搜索关键词： | 酒制素 瓜籽 | ||
【主权项】：
1、一种酒制素瓜籽，其特征在于：用白酒加工瓜籽。
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