[发明专利]从迷迭香中提取脂溶性和水溶性抗氧化剂的生产工艺

摘要

本发明公开了一种从迷迭香中提取脂溶性和水溶性抗氧化剂的生产工艺，该生产工艺是先用水蒸汽蒸馏法将迷迭香植物中所含的精油提取出来以后，再使用含水乙醇提取抗氧化成分，提取液脱色回收溶剂后，加水煮沸，离心分离，沉淀真空干燥得脂溶性成分，离心液浓缩后得水溶性成分，本工艺设备简单，投资少，适合工业化生产，所得产品成本低，得率高，脂溶性和水溶性好，用途广泛。

主权项

1、一种从迷迭香中提取脂溶性和水溶性抗氧化剂的生产工艺，包括如下步骤：(a)采收的迷迭香植物嫩茎及叶片自然荫干，然后切碎，过1目～10目筛；(b)对切碎的迷迭香进行水蒸气蒸馏3～4小时，得到迷迭香精油产品和蒸馏残余物；(c)用含水乙醇加热至50℃～70℃，提取蒸馏残余物三次，每次3小时，合并提取液，得到一种迷迭香的浸提液；(d)对所述浸提液进行脱色过滤，在浸提液中加入活性炭，随即搅拌半小时脱色后过滤，去掉活性炭及色素，得到一种迷迭香的浸提脱色液；(e)对所述脱色液进行浓缩回收乙醇，至浓缩液有大量沉淀析出为止；(f)在浓缩液中加沸水，加入量为浓缩液和沸水的重量比为1∶1～2，维持微沸2～15分钟，静置1～2小时，虹吸出上清液，重复加沸水，加入量为浓缩液和沸水的重量比为1∶1～2，维持2～15分钟，离心，得到一种沉淀和水相部分；(g)沉淀真空干燥，温度为50℃～60℃，粉碎得脂溶性抗氧化剂；(h)合并所述水相部分，减压浓缩得到一种水溶性抗氧化剂浸膏。