[发明专利]禽畜腊味食品生产中模拟自然风干的生产线无效
| 申请号： | 02138122.4 | 申请日： | 2002-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN1162677C | 公开（公告）日： | 2004-08-18 |
| 发明（设计）人： | 任世均;步顺云;冯方革 | 申请（专利权）人： | 江苏信宏畜牧工程有限公司 |
| 主分类号： | F26B15/12 | 分类号： | F26B15/12;A23L3/40 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司 | 代理人： | 孙忠浩 |
| 地址： | 210036江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种禽畜腊味食品生产中模拟自然风干的生产线，包括设有空调设备的密封风干工作间，风干工作间中设有由输送链条、导轨和肉体架组成的头尾相连的悬挂式肉体输送线，其上方设有送风道和回风道，送风道与回风道分别与空调机的出风口和吸风口相通，密封风干工作间中设有温度、湿度传感器和空气质量传感器，悬挂式肉体输送线上设有重量传感器，其上方设有风速传感器，各传感器的检测数据经计算机数据处理后，由执行器直接控制各设备的工作状态。本发明的优点在于；它根据禽畜肉制品的风干机理，在风干过程中使内部组织机构处于理想状态，其产品腊味纯正，且生产时间不受季节限制。 | ||
| 搜索关键词： | 腊味 食品 生产 模拟 自然 风干 生产线 | ||
【主权项】：
1、一种禽畜腊味食品生产中模拟自然风干的生产线，包括设有空调设备的密封风干工作间，其特征在于：a、风干工作间中设有由输送链条、导轨和肉体架组成的头尾相接的悬挂式肉体输 送线；b、悬挂式肉体输送线上方设有送风道和回风道，送风道和回风道上分别均匀布设有出风口和吸风口；c、送风道和回风道分别与空调机的出风口和吸风口相通；d、风干工作间中设有传感器，悬挂式肉体输送线上设有重量传感器；e、各传感器的检测数据经计算机数据处理后，由执行器直接控制悬挂式肉体输送线、空调机、除湿机和有机分子清除装置的工作状态。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江苏信宏畜牧工程有限公司，未经江苏信宏畜牧工程有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/02138122.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：以挥发性有机化合物为热源的涂层装置及其方法
- 下一篇：摆动量的倍率转换机构
