[发明专利]一种减肥米茶的加工方法无效
| 申请号： | 02138812.1 | 申请日： | 2002-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN1468552A | 公开（公告）日： | 2004-01-21 |
| 发明（设计）人： | 庞琦;刘彬 | 申请（专利权）人： | 庞琦;刘彬 |
| 主分类号： | A23L1/182 | 分类号： | A23L1/182;A61P3/04 |
| 代理公司： | 荆门市首创专利事务所 | 代理人： | 裴作平 |
| 地址： | 448000*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种减肥米茶的加工方法，其加工方法为：先将大米放入铁锅内，边用旺火加热边用铁铲或木铲不断地铲动锅内的大米，直到大米炒至黄褐色再出锅，即成米茶米；再将水放入铁锅内烧沸，将用水洗净的米茶米按重量计米茶米比沸水等于1比10－20的比例放入沸水中煮10－15分钟，出锅冷却即成减肥米茶；减肥米茶出锅后，在3－6小时内用铲搅动减肥米茶。搅动后减肥米茶会在36小时内变酸，成为具有独特风味的酸味减肥米茶。减肥米茶出锅后随即再加入茶叶浸泡，然后滤去茶渣即成解暑减肥米茶。利用这种方法加工出来的米茶具有清热解暑，清洁肠道和减肥功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 减肥 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种减肥米茶的加工方法，其特征在于其加工方法为：a、将大米放入铁锅内，边用旺火加热边用铁铲或木铲不断地铲动锅内的大米，直到大米炒至黄褐色再出锅，即成米茶米；b、将水放入铁锅内烧沸，将用水洗净的米茶米按重量计米茶米比沸水等于1比10-20的比例放入沸水中煮10-15分钟，出锅冷却即成减肥米茶。
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