[发明专利]一种制备高儿茶素、低咖啡因含量茶多酚的新方法有效
| 申请号： | 02139219.6 | 申请日： | 2002-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN1421426A | 公开（公告）日： | 2003-06-04 |
| 发明（设计）人： | 袁华;徐小军;容如滨;曹海田;喻宗沅;成春喜 | 申请（专利权）人： | 湖北省化学研究院 |
| 主分类号： | C07C39/10 | 分类号： | C07C39/10;C07C37/70;C07D311/60 |
| 代理公司： | 湖北武汉永嘉专利代理有限公司 | 代理人： | 彭友华 |
| 地址： | 430074*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种制备高儿茶素含量、低咖啡因含量茶多酚的新方法。首次将植物提取过程中传统的醇沉法及醇沉加活性炭共沉淀法应用于茶多酚的提取制备，同时首次采用复合溶剂脱除茶多酚水溶液中的咖啡因，从而提出了一种医药保健用茶多酚的提取制备新方法，经本方法得到的茶多酚含量≥95％，其中儿茶素含量≥70％，EGCG含量≥45％，咖啡因含量≤0.5％。该方法工艺条件简单，提取率高，产品质量稳定，操作简单，投资省，经济效益显著。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 儿茶素 咖啡因 含量 茶多酚 新方法 | ||
【主权项】：
1.一种制备高儿茶素、低咖啡因含量茶多酚的新方法，其特征工艺路线或步骤是：将茶末用热水浸提过滤浓缩后，醇沉脱色去杂，二次过滤浓缩，复合溶剂脱咖啡因，萃取浓缩干燥得终产品。
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