[发明专利]柴禾羊无效

专利信息
申请号: 02139404.0 申请日: 2002-09-04
公开(公告)号: CN1480068A 公开(公告)日: 2004-03-10
发明(设计)人: 王清泽 申请(专利权)人: 王清泽
主分类号: A23L1/31 分类号: A23L1/31
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 750001宁夏银川市*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要: 发明是一种柴禾羊,它是选用西北绵羯羊为主料;贺兰山麓泉水为主汤;索索草70%加闷湿沙柳枝为燃料;佐以葱、姜、蒜、盐、天门冬氨—酰苯丙氨—酸甲酯—单晶冰糖为辅料猛火炖煮而成的羊肉食品。本发明进一步提高了羊肉的鲜美度与口感的层次性和丰富性,且具有了辅疗糖尿病、高血压、高血脂、肥胖症等功效,使羊肉的鲜美与价值有了公众认同的标准。
搜索关键词: 柴禾
【主权项】:
1、一种柴禾羊,其特征在于它是以西北绵羯羊为主料;贺兰山麓泉水为主汤;柴禾为燃料;葱、姜、蒜、盐、天门冬氨—酰苯丙氨—酸甲酯—单晶冰糖为辅料猛火炖煮而成的羊肉食品。
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