[发明专利]芥茉奶糖及其生产方法无效
| 申请号： | 02139675.2 | 申请日： | 2002-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN1415224A | 公开（公告）日： | 2003-05-07 |
| 发明（设计）人： | 刘蒙榕 | 申请（专利权）人： | 刘蒙榕 |
| 主分类号： | A23G3/00 | 分类号： | A23G3/00;A23L1/225 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 411100 湖南省湘潭市砂*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种芥茉奶糖及其生产方法，其组分及重量百分比为芥茉1－30％、白砂糖10－26％、麦芽糖10－52％、奶油6－8％、奶粉6－8％、食用明胶1－28％；芥茉奶糖的生产方法，取芥茉超微粉碎，然后与白砂糖、麦芽糖、奶油、奶粉、食用明胶充分搅拌混合，制成颗粒，包装。本发明具有如下的有益效果，满足了一部分人对芥茉风味食品的爱好，增加了奶糖的新品种。 | ||
| 搜索关键词： | 奶糖 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种芥茉奶糖，其特征在于：其组分及重量百分比为：芥茉1-30％白砂糖10-26％麦芽糖10-52％奶油6-8％奶粉6-8％食用明胶1-28％
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